Nồi cơm điện … không dây

Mina
27/01/2022 10:00
D

(ĐTTD) Vì sử dụng hiệu ứng điện từ, tương tự như sạc không dây, nên các “fan cứng” của nồi cơm điện cảm ứng gán cho nó cái tên “Nồi không dây”.

 

Nồi cơm điện cảm ứng thường được gọi là nồi IH (induction Heating), ban đầu chỉ thịnh hành ở thị trường Nhật nhưng hiện nay đang xuất hiện rầm rộ trên thị trường quốc tế. Nồi cơm điện thông thường dùng dòng điện trực tiếp từ ổ điện lưới để đốt nóng dây dẫy (thường được gọi là dây may - so) và truyền nhiệt vào đáy nồi cơm. Trong khi đó, nồi cơm điện cảm ứng sẽ “gửi” dòng điện xoay chiều từ ổ cắm điện qua các cuộn dây đồng để tạo ra từ trường, toàn bộ nồi sẽ nóng lên và nấu cơm từ mọi góc độ, thay vì chỉ từ dưới đáy lên.

Hệ thống cấp nhiệt dưới dạng cảm ứng này kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác và phân bổ nhiệt rộng khắp giúp các hạt cơm ở mọi vị trí cùng chín đều. Người dùng có thể điều khiển mức nhiệt tăng cao ngay lập tức hoặc giữ các mức nhiệt trong thời gian tương ứng tùy theo yêu cầu. Cơm được nấu trong nồi điện thông minh này sẽ chín đều, không chỉ ngon hơn mà còn để được rất lâu.

Ngoài bộ phận cảm ứng và điều khiển bên ngoài, nồi nấu bên trong cũng mang nhiều điểm khác biệt, thứ nhất là nó phải có từ tính và thứ hai là rất nặng và thường được làm từ nhiều lớp (layer) bao gồm các lớp kim loại, các lớp phủ bằng gốm hoặc chất hóa học tổng hợp có chức năng chống xước và chống dính bám.

Lượng nước cần cho nồi cơm điện IH về lý thuyết sẽ ít hơn so với nồi thông thường do tỷ lệ bay hơi thấp. Tuy nhiên lượng nước thế nào cho đủ, nấu cho ngon phụ thuộc vào kinh nghiệ của người dùng. Để đo lượng gạo và nước chính xác, bạn nên dùng cốc đo lường đi kèm với nồi. Thời gian nấu cơm bằng nồi IH thường kéo dài hơn so với nồi cơm điện thông thường, và tất nhiên nó còn phụ thuộc vào loại gạo mà bạn nấu. 

Các mẫu nồi IH đời mới đều kèm nhiều chức năng thông minh như hẹn giờ, đặt chương trình nấu thích hợp và thậm chí có thể được điều khiển từ xa thông qua ứng dụng. Nồi cơm điện IH không chỉ thích ứng với mọi loại gạo mà có thể dễ dàng sử dụng để nấu nhiều loại thực phẩm khác như luộc rau, nấu cháo, nấu lẩu và thậm chí là cả nướng bánh mỳ. Để có thể nướng bánh mỳ bằng nồi cơm điện IH, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và chọn nguyên liệu đầu vào thích hợp. Xin lưu ý, nồi sẽ không cho bạn những mẻ bánh mỳ có vỏ cứng giòn tan nhưng người Việt ta thường ăn, nhưng chắc chắn đảm bảo tươi ngon và đúng hương vị chuẩn.

Chính sự linh hoạt này cùng với các chức năng thông minh giúp giảm nhẹ công việc nấu nướng cho gia chủ đã khiến nồi nấu IH đa năng trở thành một sự lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng, cho dù giá của sản phẩm này khá cao. 

Hiện nay, tại thị trường Việt Nam đáng có khá nhiều mẫu nồi cơm điện cảm ứng, tuy nhiên hàng nhập khẩu đến từ các thương hiệu nối tiếng của Nhật và mới đây là Hàn Quốc luôn được đánh giá cao.

 

Có thể bạn muốn biết? 

Có cần vo gạo trước khi nấu bằng nồi IH không? Nhìn chung, bạn nên vo gạo trước khi cho vào nồi cơm điện IH hay bất cứ nồi nấu cơm nào khác. Bằng cách vo gạo, bạn sẽ loại bỏ bụi bẩn cũng như các hạt sạn phát sinh trong quá trình xử lý khá dài dài từ gặt hái, xay sát, bảo quản, vận chuyển.

Một số loại gạo được dán nhãn không có chất tẩy rửa, nhưng đây là số rất ít và đương nhiên giá sẽ rất đắt. Đa phần, sau khi xay xát, gạo sẽ trải qua khâu mài bóng để hạt gạo trở nên trơn nhẵn và bóng đẹp. Trong quá trình này, người ta thường cho bột phấn (talc) để tạo “hiệu ứng. Cho dù bột talc được coi là không độc hại, nhưng chắc chắn cũng nên loại bỏ, bằng cách vo gạo, trước khi nấu.

Theo Tạp chí Điện tử.

 

Bình luận

Tối thiểu 10 chữ Tiếng việt có dấu Không chứa liên kết

Gửi bình luận

Tin cùng chuyên mục

Rolls Royce điện trên bầu trời

Rolls Royce điện trên bầu trời

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

Nhà thờ Quân đội - Hàng lạ đến từ nước Nga

Nhà thờ Quân đội - Hàng lạ đến từ nước Nga

Hàng lạ đến từ nước Nga

Hàng lạ đến từ nước Nga

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 1)

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 1)

Cầu thép in 3D đầu tiên trên thế giới

Cầu thép in 3D đầu tiên trên thế giới

Thế giới kỳ thú của Love Hultén

Thế giới kỳ thú của Love Hultén

Airspeeder eVTOL drag race

Airspeeder eVTOL drag race

Pass Labs INT-25 Integrated Amplifier

Pass Labs INT-25 Integrated Amplifier

Điện thoại tốt nhất: cho trẻ em

Điện thoại tốt nhất: cho trẻ em

Mr. Gijae Seong: Giám Đốc Điều Hành Amazon Global Selling Việt Nam

Mr. Gijae Seong: Giám Đốc Điều Hành Amazon Global Selling Việt Nam

Tin mới cập nhật

Cửa hàng UNIQLO thứ 12 tại Việt Nam chính thức khai trương

Cửa hàng UNIQLO thứ 12 tại Việt Nam chính thức khai trương

CellphoneS độc quyền mở bán ASUS Zenbook S 13 OLED

CellphoneS độc quyền mở bán ASUS Zenbook S 13 OLED

J&T Express ghi dấu cột mốc mới trên hành trình phát triển

J&T Express ghi dấu cột mốc mới trên hành trình phát triển

MSI thắng giải Computex

MSI thắng giải Computex

‘Bí kíp’ để “gáy to" của các game thủ. Bạn đã biết chưa?

‘Bí kíp’ để “gáy to" của các game thủ. Bạn đã biết chưa?

Liên hoan Phim trở lại sau Covid

Liên hoan Phim trở lại sau Covid

COMPUTEX 2022: NVIDIA mang đến nhiều công nghệ và giải pháp thú vị

COMPUTEX 2022: NVIDIA mang đến nhiều công nghệ và giải pháp thú vị

ASUS Expert Series: dải sản phẩm thế hệ mới mang nhiều tính năng chuyên biệt

ASUS Expert Series: dải sản phẩm thế hệ mới mang nhiều tính năng chuyên biệt

Sony ra mắt loạt TV BRAVIA XR 2022

Sony ra mắt loạt TV BRAVIA XR 2022

Vivobook trang bị chip Intel thế hệ thứ 12

Vivobook trang bị chip Intel thế hệ thứ 12

Huawei mở bán Watch Fit 2, Watch GT 3 Pro và Watch Kids Pro 4 cùng nhiều quà tặng giá trị

Huawei mở bán Watch Fit 2, Watch GT 3 Pro và Watch Kids Pro 4 cùng nhiều quà tặng giá trị

Vertu: món đồ được giới thượng lưu Việt ưa chuộng

Vertu: món đồ được giới thượng lưu Việt ưa chuộng

Tin đọc nhiều

Rolls Royce điện trên bầu trời

Rolls Royce điện trên bầu trời

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

Nhà thờ Quân đội - Hàng lạ đến từ nước Nga

Nhà thờ Quân đội - Hàng lạ đến từ nước Nga

Hàng lạ đến từ nước Nga

Hàng lạ đến từ nước Nga

Mr. Gijae Seong: Giám Đốc Điều Hành Amazon Global Selling Việt Nam

Mr. Gijae Seong: Giám Đốc Điều Hành Amazon Global Selling Việt Nam

Cách thương hiệu xe máy Ý chinh phục giới trẻ Việt

Cách thương hiệu xe máy Ý chinh phục giới trẻ Việt

Huawei GT3: Đồng hồ thông minh xuất sắc nhất

Huawei GT3: Đồng hồ thông minh xuất sắc nhất

OLLI MAIKA: Trợ lý ảo “madein Vietnam” đầu tiên

OLLI MAIKA: Trợ lý ảo “madein Vietnam” đầu tiên

Louis Vuitton speaker

Louis Vuitton speaker

Video xem nhiều

Đánh giá LG gram 14 2021: chuẩn mực mới cho “trợ lý đắc lực”

Đánh giá LG gram 14 2021: chuẩn mực mới cho “trợ lý đắc lực”

Đánh giá LG gram 14 2021: chuẩn mực mới cho “trợ lý đắc lực”

Đánh giá LG gram 14 2021: chuẩn mực mới cho “trợ lý đắc lực”

ASUS ExpertBook B7 Flip (B7402): Laptop doanh nghiệp tiên phong kết nối 5G

ASUS ExpertBook B7 Flip (B7402): Laptop doanh nghiệp tiên phong kết nối 5G

Funding Societies chính thức ra mắt tại Việt Nam

Funding Societies chính thức ra mắt tại Việt Nam

MWC 2022: Thinkpad gắn chip Snadragon

MWC 2022: Thinkpad gắn chip Snadragon

MWC 2022: Huawei ra mắt các giải pháp kỹ thuật số mới cho khu vực Châu Á Thái Bình Dương

MWC 2022: Huawei ra mắt các giải pháp kỹ thuật số mới cho khu vực Châu Á Thái Bình Dương

MWC 2022: OPPO khẳng định vị thế thương hiệu bằng loạt công nghệ mới

MWC 2022: OPPO khẳng định vị thế thương hiệu bằng loạt công nghệ mới

Rolls Royce điện trên bầu trời

Rolls Royce điện trên bầu trời

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

Máy bay thương mại siêu thanh "hồi sinh"

Nồi cơm điện … không dây

Nồi cơm điện … không dây

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

10 đồng hồ độc 2021 (Phần 2)

CES 2022 – Ấn tượng đầu xuân

CES 2022 – Ấn tượng đầu xuân

Một vài mẹo để giữ an toàn trên Tinder mà có thể bạn chưa biết?
30/07/2021
Khám phá NAS Synology DS218+
03/10/2018
VNAV Contest 2018: Phú Nhuận - Thiên Nga Đen giành chiến thắng tuyệt đối
09/07/2018
6 tính năng hữu ích trên máy lạnh hay bị bỏ quên
14/06/2016
Sử dụng Word với chế độ toàn màn hình (Full Screen)
03/02/2012