Quầy bia tại gia

10:2019/06/2019

(ĐTTD) Bia đóng trong thùng lớn (bom bia) đương nhiên chất lượng cao hơn rất nhiều so với bia lon, thế nhưng để đạt được độ lạnh tiêu chuẩn, bọt nhiều, hương vị luôn đảm bảo... bạn cần phải nhờ tới sự trợ giúp của các cỗ máy rót bia chuyên dụng.

Thiết bị có tên gọi quốc tế beer dispencer này, tạm dịch ra tiếng Việt là quầy bia tại gia, sẽ giúp các cuộc vui tại gia trở nên trọn vẹn hơn và cũng luôn cho bạn cơ hội thưởng thức ly bia thực thụ mà không cần phải đội nắng đội mưa tới nhà hàng hay quán bar.

Cấu tạo cơ bản của một quầy bia tại gia khá đơn giản, gồm một thùng bảo ôn để chứa bom bia, hệ thống ống dẫn và vòi rót bia, một số ít sẽ có kèm thêm hệ thống bổ sung bọt khí CO2. Tuy đơn giản vậy, nhưng để sản phẩm đạt tới chất lượng cao không phải dễ, chưa nói design ra sao, tiếp thị quảng cáo thế nào để có thể chiếm được cảm tình của các các quý ông và quý bà, những người luôn muốn giữ chồng ở trong nhà, kể cả lúc uống bia. Trong bài viết, xin trích đăng một số model đại diện cho các thương hiệu uy tín nhất trên thế giới hiện nay.

EdgeStar Stainless Steel Kegerator & Draft Beer Dispenser

EdgeStar là một trong những nhà sản xuất máy pha chế bia bom hàng đầu. Hệ thống sản phẩm của hãng khá đầy đủ, trong đó có sản phẩm vòi kép như trong hình minh họa. Kích thước lớn vừa phải cho phép nó vừa chứa được nhiều bia, vừa không gây khó khăn khi dịch chuyển. Toàn bộ thùng được chế tạo từ thép không gỉ, được đặt trên hệ thống bánh xe giúp nó trở thành một bổ sung tuyệt đẹp cho ngôi nhà của bạn.

Ở phía trên, tháp rót bia gắn vòi kép trông rất duyên dáng và chuyên nghiệp, khay thu bia nhỏ giọt được chia làm hai mảnh giúp tránh đổ tràn ra ngoài cũng như bảo trì cực kỳ dễ dàng. Xung quanh tháp rót bia còn có “hàng rào” chắn để ly bia không bị rơi xuống đất.

Nostalgia KRS2100

Cỗ máy mang tên Nỗi nhớ, sản phẩm của KEG có thân hình vuông vắn, sơn màu đen cổ điển với 4 bánh xe bên dưới và vòi rót dạng cần gạt phía trên. Thùng đựng có dung tích trên 100 lít cho phép nó chứa bất kỳ loại bom bia cỡ lớn nào và đủ sức phục vụ đám đông cả trăm người. Riêng vòi rót đã cao tới hơn 30cm, không chỉ vừa cho các loại ly chân cao nhất mà khoảng cách trộn dòng dài giúp bia và bọt lên rất đều. Khay rót phía trên dễ dàng tháo rời để vệ sinh và cất giữ.

Đây thực sự là một quầy bia di động, có thể dễ dàng đẩy ra sân trước hay sân sau nếu bạn có tiệc ngoài trời. 

Avanti Black Beer Dispenser

Avanti là một cái tên khá nổi tiếng với những thiết bị gia dụng mi-ni, nhất là tủ lạnh và bình nước. Sản phẩm của hãng vừa có chức năng hoàn hảo vừa mang thiết kế bắt mắt, như cỗ máy pha bia trong hình minh họa là một thí dụ điển hình. Khoang chứa của Avanti có thể đựng hai thùng bia 5 lít đủ phục vụ nhóm bạn cho một cuộc vui kéo dài.

Thiết kế của Avanti khá bắt mắt, toàn bộ hệ thống điện tử và vòi rót được gắn trên phần cánh cửa. Kích thước nhỏ gọn giúp Avanti có thể dễ dàng cất giữ khi không sử dụng, mang đi xa cũng thuận tiện. Hệ thống làm mát tiêu thụ điện năng không lớn, bộ cấp khí nén CO2 điều chỉnh dễ dàng, cho phép thiết bị giữ cho bia của bạn tươi và ướp lạnh trong thời gian dài.

SPT BD-0538

Phù hợp với không gian nhỏ, có thể bày trên quầy bar gia đình hoặc đặt trên bàn ăn, thiết bị của SPT không chỉ đắc dụng mà còn có thể coi như vật trang trí đáng giá cho căn bếp. Thùng chứa có dung tích đủ phục vụ cho một gia đình hoặc nhóm bạn, có khả năng giữ lạnh trong vòng 20 giờ với mức nhiệt ổn định 0 – 4oC lý tưởng cho bia. Nhiệt độ luôn được hiển thị qua hệ thống đèn LED và nếu cần làm lạnh lại cũng vô cùng đơn giản với chỉ một nút bấm để kích hoạt hệ thống làm mát.

SPT có vỏ ngoài bằng thép không gỉ sáng loáng và dễ dàng vệ sinh. Hộc chứa khí nén CO2 có thể hoạt động liên tục 30 ngày đảm bảo ly bia của bạn luôn có chất lượng chuẩn nhất.

Koolatron KTB05BN Silver Beer Keg Chiiler

Có thiết kế mô phỏng một thùng bia thực thụ có gắn kèm bộ vòi rót sáng bóng. Tuy có kích thước nhỏ gọn nhưng bộ phận làm mát gắn phía thân dưới máy đảm bảo luôn giữ bia ở nhiệt độ 3OC, nhiệt độ lý tưởng cho một ly bia hoàn hảo. Khay thu bia nhỏ giọt được thiết kế rời giúp cho việc vệ sinh dễ dàng.

KRUPS and HEINEKEN B100 Black Beer Tender

KRUPS là một cái tên mà bạn phải biết tới trong làng thiết bị nhỏ hàng đầu trên thế giới, còn Heineken chắc chắn không cần phải giới thiệu thêm. Hai cái tên hàng đầu châu Âu này đã hợp tác cùng nhau làm cho những người sành bia có thêm chút “phấn khích”.

Cỗ máy có hình dáng phỏng theo dáng thùng bia, có sẵn vòi rót gắn phía trên và đế tháo rời kích thước lớn trông rất chắc chắn được lắp phía dưới. Tuy nhiên, nếu nhìn từ phía bên bạn sẽ thấy hệ thống làm lạnh được gắn ở phía sau lưng. Hệ thống làm mát Peltier của máy được đánh giá cao, duy trì nhiệt độ ổn định và cực kỳ yên tĩnh.

Được mang danh bartender nhưng chiếc máy không hàm ý để sử dụng tại các quầy bar mà ngược lại, muốn ám chỉ rằng nó sẽ đem một tay pha chế, rót bia chuyên nghiệp đến tận nhà bạn.

EdgeStar Kegerator & Draft Beer Dispenser

Sản phẩm của EdgeStar có mục đích khoe khéo thùng bia 5 lít bên trong thông qua cửa kính. Toàn bộ phần máy móc được đặt lệch sang bên phải giúp giảm chiều cao và giúp dễ vệ sinh, bảo dưỡng cũng như bê đi bê lại dễ dàng. Tuy nhiên, máy không có kèm khay thu bia, vì vậy khi rót bạn phải chú ý tránh rây rớt, hoặc tốt nhất là lót thêm tấm khăn ở phía dưới. 

JMP Home Draught Beer Pump

Làm sao để rót bia từ lon cỡ nhỏ 330 ml, 440 ml và 500 ml mà vẫn được những ly bia hoàn hảo như rót từ bom lớn? Chiếc máy nhỏ xinh của JMP sẽ giúp bạn làm điều này. Bạn hãy mở và nhét từng lon một vào thùng rồi thực hiện các thao tác y như một bartender chuyên nghiệp. Quá trình này khá lâu nhưng sẽ đem lại niềm vui bất ngờ. Tất nhiên, nếu số lượng người quá đông thì việc chờ đợi sẽ hơi lâu, bù lại mỗi người có khả năng tự chọn hương vị yêu thích nhất của mình một cách dễ dàng hơn và như vậy ly bia của mỗi người có thể sẽ hoàn toàn “không đụng hàng”.

Fizzics Waytap

Đây là một vòi rót di động hoạt động bằng pin được ra mắt bởi cộng đồng yêu bia góp vốn trên Kickstarter. Nghe nói, những người may mắn nhận loạt sản phẩm đầu tiên đã chia sẻ những cảm nhận hết sức bất ngờ, nào là lớp bọt dày hơn, cảm giác hương vị tươi mát hơn... Nếu bạn nghi ngờ hãy thử tự tìm câu trả lời bằng cách “xuống tiền” và đợi shipping từ trang mạng này.

Krups The Sub Draught Beer Tap

Thiết kế hoàn hảo, không còn từ nào có thể đánh giá xác đáng hơn nữa về chiếc máy rót bia này, nhất là khi nó sử dụng thúng chứa có gắn logo và mang màu xanh lá truyền thống của Heineken. Tất nhiên, bạn có thể nạp vào máy những lon bia mang thương hiệu khác như Birra Moretti, Tiger và Sol... bởi chúng có cùng thiết kế vỏ lon tương thích.

Việc rót bia từ chiếc máy này cũng khá thú vị, do thùng được đặt nằm ngang nên cảm giác giống như bia được rót trực tiếp từ bom ra vậy.  

Mách nhỏ cho bạn

Một bình chứa kèm vòi rót có kiểu dáng đẹp như trong ảnh minh họa hoàn toàn hợp với việc rót các loại thức uống trong đó có bia. Tuy nhiên, yêu cầu bắt buộc là bia phải giữ được lạnh, bởi vậy nếu bình có khoang chứa đá như trong hình sẽ rất lý tưởng. Người Việt thường uống bia pha nước đá trực tiếp, tuy đảm bảo độ lạnh nhưng bia sẽ bị nhạt, mất vị và đôi khi lại lạnh quá mức cần thiết.

Bình chứa này hoàn toàn có thể thay đổi mục đích sử dụng để rót các loại nước quả hay sâm bổ lượng, và vì vậy chắc chắn nếu bạn chủ động mua, vợ bạn cũng sẽ không phản đối  

Tạp chí Điện Tử Tiêu Dùng số 169





Gửi nhận xét về bài viết:
Họ tên:    Email:
Nội dung:
  • DTTD